3大栄養素 糖尿病

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 当サイト「知って健康!糖尿病」では、糖尿病に関する基礎知識・予防・情報や用語集などを掲載しています。 糖尿病は今ではどんな方でも他人事ではない病気として広く知られてきましたが、まだ糖尿病に関して詳しくご存じない方もいらっしゃるでしょう。 危険なのは「知らないこと」です。 知ってさえいれば気をつけることができ、糖尿病を予防することができます。 また、すでに糖尿病である方、そしてご家族など近しい人が糖尿病である方は、自分のため、また大切な人のために、「知る」ことが役に立つと思います。 糖尿病をよく知り、糖尿病とうまく付き合っていくために活用して頂ければとても嬉しいです。

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 どうすればいい?食事療法A 〜大切な栄養

 「栄養のバランスよく食べる」ということは、「どうすればいい?食事療法@」のページでも解説しました。

 ただ、3大栄養素である、糖質たんぱく質脂質に加えて、ビタミンやミネラルをとることも忘れてはいけません。

 ビタミンやミネラルは食事制限をすると、どうしても不足がちになってしまいます。ですから、意識してビタミン、ミネラルをとることを心がけましょう。


 そして、食物繊維をとることも、とても重要です。

 食物繊維は糖尿病の治療に力を貸してくれます。そして栄養が腸の中で吸収されるのを遅らせてくれるので、血糖値の上昇をおさえてくれます。

 さらにコレステロールを体の外に排出してくれるなど、合併症の予防にもなるんです。

 ですから、食物繊維は毎日必ず食べるようにするといいですね。

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